שנים אני מספרת לחברות שלי על ממה, סבתא שלי. הבלוג הזה לא היה מתוכנן, הוא נולד מההבטחה שלי להעלות את כל המתכונים שלה לאתר. אבל פתאום הסיפורים פשוט זרמו, וזכרון אחד העלה עוד שלושה. הרבה מהסיפורים כאן הם על ממה שלי ועל איך, במשך כל כך הרבה שנים ודרך כל כך הרבה מקומות, דרך הידיים והלב של כל כך הרבה נשים, אוכל חיבר ועדיין מחבר, את המשפחה שלי יחד. שנים שסבתא שלי אומרת לי, "מבשלת צריכה להבין מה היא עושה". תכף תקראו, תאמינו לי, אתן.ם תראו שהיא מבינה. לא רק בבישול.

  •  07/15/2020 12:00 PM

תדמיינו, בטן מקרקרת, סלט טרי ורענן מקולף בדייקנות, מתובל ומבריק במידה הנכונה, וקערת אורז צהוב חם ומנחם היו מוגשים לשולחן בשניה שהייתי דופקת בדלת. הרעב, מכל סוג שהוא, היה נעלם בשניה.

לסיפור המלא
0 הערות